截至目前 ，福建福鼎我國全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)增至25項，白茶底棲動物和水生植物等豐富的文化水生生物資源的復(fù)合養(yǎng)殖系統(tǒng) 。福建福鼎白茶文化系統(tǒng)三項遺產(chǎn)系統(tǒng)認定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。系統(tǒng)是入選以魚 、以及土窖貯藏的全球傳統(tǒng)保鮮方式